Research for obtaining a substance possessing anti-foam properties for the industry of juices and refreshment drinks
1987
Canulescu, D. | Glaman, R. | Stanescu, M. (Institutul de cercetari si proiectari pentru valorificarea si industrializarea legumelor si fructelor, Bucuresti (Romania))
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Productia vegetala - Horticultura (Romania)
Выпуск
1
Нумерация страниц
pp. 45-47
Другие темы
Gliceridos/ jugo de frutas; Glyceride/ jus de fruit; Emulsifiant; Jus de legume; Glycerides/ fruit juices
Язык
Румынский; молдавский; Молдавский
Примечание
3 ref.
1988-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
