Influence of gamma rays on histamine production in mackerel fillets
1989
Mutluer, B. | Ersen, S. | Kaya, B. | Akin, S. | Oeztasiran, I.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 112-114
Другие темы
Food inspection/ mackerel; Radiacion gamma; Inspection des aliments/ maquereau; Inspeccion de los alimentos/ caballa
Язык
Немецкий
Примечание
2 graphs, 2 table; 38 ref. Summaries (De, En)
Тип
Summary
1989-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]