Analysis of the pulp and pulp oil of the Tucum (Astrocaryum vulgare Mart) fruit

1988

Oboh, F.O.J. | Oderinde, R.A. (Department of Chemistry, University of Ibadan, Ibadan (Nigeria))

Опубликовано в

Food Chemistry (UK)

Том 30 Выпуск 4

Нумерация страниц

pp. 277-287

Другие темы

Teneur en proteines; Bioquimica/ trigliceridos; Contenido de lipidos; Biochemistry/ triglycerides; Biochimie/ triglyceride; Acide oleique

Язык

Английский

Примечание

29 ref.

В АГРИСе с: 1990-08-15

Формат: AGRIS AP

Поставщик данных

Посмотрите в Google Scholar

If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]