ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

[Microbical recontamination of milk and dairy products. Mechanisms, consequences on health, management and control]

1988

Mossel, D.A.A.


Библиографическая информация
Том 13 Выпуск 2 ISSN 0392-6060
Нумерация страниц
pp. 125-129
Другие темы
Bacteria control/ infant feeding; Hygiene du lait; Creme; Controllo batterico/ alimentazione infantile; Leche pasterizada; Control de bacterias/ alimentacion infantil; Creme glacee; Lutte anti-bacterie/ alimentation du nourrisson; Lait pasteurise; Lait deshydrate
Язык
итальянский
Примечание
3 tables; 2 graphs
Тип
Conference; Numerical Data
Конференция
Istituto di Tecnica e Sperimentazione Lattiero-Casearia. La contaminazione ambientale nell'industria lattiero-casearia, Thiene, Vicenza (Italy), 28 May 1987

1990-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]