[Fruit drying technology]
1988
Sousa, M.B.R.S. e | Sapata, M.M.R.L.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Издатель
INIA
Нумерация страниц
26 p.
Другие темы
Propiedades fisico-quimicas; Fruit seche; Desiccants/ dryers; Tecnologia de los alimentos; Dessicant/ sechoir; Desecantes/ secadoras; Propriete physicochimique; Sechage
Язык
португальский
Примечание
3 tables; 3 graphs. 12 ill. 12 ref.
Тип
Conference; Non-Conventional
Конференция
Encontro "Terra Sa/88", Lisbon (Portugal), 22-23 Oct 1988
Корпоративный автор/ Групповой автор
Ministerio da Agricultura, Pescas e Alimentacao, Oeiras (Portugal). Instituto Nacional de Investigacao Agraria. Estacao Nacional de Tecnologia dos Produtos Agrarios
1991-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]