О ФАО Новости Мультимедиа Основные темы Статистика Члены Публикации

ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Продвинутый поиск

[Bacteriological quality of the broilers meats decontaminated with lactic acid]

1990

Marel, G.M. van der

Ключевые слова АГРОВОК
abattage d'animaux acide lactique acido lattico biological contamination carne de pollo carne di pollo chicken meat contamination biologique contaminazione biologica higiene de la carne igiene della carne lactic acid macellazione meat hygiene sacrificio slaughtering sterilizing sterilizzazione viande de poulet
Библиографическая информация
Том 31 Выпуск 2 ISSN 0037-1521
Нумерация страниц
pp. 241-242
Другие темы
Hygiene de la viande; Hygiene veterinaire/ carcasse; Contaminacion biologica; Veterinary hygiene/ carcasses; Acido lactico; Igiene veterinaria/ carcasse; Higiene veterinaria/ canal animal; Esterilizacion; Sterilisation (germes)
Язык
итальянский
1991-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных

Эту запись предоставил Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare

Откройте коллекцию этого поставщика данных в AGRIS

Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]