ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

[Influence of formulation on weight loss and retraction analysis of hamburger roasted in microwave]

1990

Stabile, M.N. de O. | Baruffaldi, R. | Beckers, W. | Nacco, R.


Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 1-9
Другие темы
Carne tratada; Coccao; Cuisson microondes
Язык
португальский
Примечание
10 illus.; Summaries (En, Pt)
Тип
Summary

1992-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]