[Fats and oils]

Anon.

[Fats and oils]

1991

Anon.

Немецкий. Lange Zeit machte man hauptsaechlich Fette und Oele fuer ernaehrungsbedingte Krankheiten verantwortlich. Nach juengeren Erkenntnissen jedoch gilt: Fette und Oele sind wichtiger Bestandteil des Speisezettels - hier wie ueberall ist nur das Uebermass schaedlich.

Показать больше [+]

Ключевые слова АГРОВОК

aceites comestibles aceites vegetales alimentation humaine cooking oils corps gras fats grasas huile de cuisine human feeding plant oils

Библиографическая информация

Опубликовано в

GV-Manager (Germany, F.R.)

Том 42 Выпуск 11 ISSN 0179-2865

Нумерация страниц

pp. 12-15

Другие темы

Alimentacion humana; Acidos grasos/ grasas para cocinar; Huile vegetale; Acide gras/ graisse de cuisine; Fatty acids/ cooking fats

Язык

Немецкий

Примечание

4 ill., 1 graph

В АГРИСе с: 1992-08-15

Формат: AGRIS AP

Поставщик данных

Эту запись предоставил ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture

Откройте коллекцию этого поставщика данных в AGRIS

Посмотрите в Google Scholar

If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]

ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Share

[Fats and oils]

1991

Ключевые слова АГРОВОК

Библиографическая информация