ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

[New products [derived from milk]]

1992

Contarini, G. | Quartucci, E. | Crivelli, G. | Bonomi, F. | Pompei, C. | Lercker, G.


Библиографическая информация
Том 17 Выпуск 12 ISSN 0392-6060
Нумерация страниц
pp. 1148-1150
Другие темы
Composicion quimica; Tecnicas analiticas; Controlli di qualita'; Controle de qualite; Tecnologia de los alimentos; Prodotti derivati del latte; Quality controls; Productos lacteos
Язык
итальянский

1993-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]