[New products [derived from milk]]
1992
Contarini, G. | Quartucci, E. | Crivelli, G. | Bonomi, F. | Pompei, C. | Lercker, G.
AGROVOC关键词
书目信息
页码
pp. 1148-1150
其它主题
Composicion quimica; Tecnicas analiticas; Controlli di qualita'; Controle de qualite; Tecnologia de los alimentos; Prodotti derivati del latte; Quality controls; Productos lacteos
语言
意大利语
1993-08-15
AGRIS AP
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