Nisin and its application as a food preservative
1990
Delves-Broughton, J. (Aplin and Barrett Ltd., 15 North Street, Beaminster, Dorset DT8 3DZ (United Kingdom))
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 73-76
Другие темы
Productos lacteos; Nysine
Язык
Английский
Примечание
35 ref.
1993-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]