Rapeseed wet gum as a direct source of high quality lecithin

Sosada, M. . Dept. of Applied Pharmacy and Drug Technology; Dutkiewicz, Z.; Pasker, B.

Rapeseed wet gum as a direct source of high quality lecithin

1994

Sosada, M. (Silesian Medical Univ., Sosnowiec (Poland). Dept. of Applied Pharmacy and Drug Technology) | Dutkiewicz, Z. | Pasker, B.

Немецкий. Die Entoelung und Entwaesserung bei der Anwendung von Nasslecithinschlamm sind besonders effektiv. Auch die Qualitaet des daraus gewonnenen entoelten Lecithins ist besser als diejenige, die bei Verwendung von anderen handelsueblichen Rohstoffen erhalten wurde.

Показать больше [+]

Ключевые слова АГРОВОК

agua brassica napus composition globale eau lecithine lecithins lecitinas proximate composition separating separation subproductos water

Библиографическая информация

Опубликовано в

Fett (Germany)

Том 96 Выпуск 1 ISSN 0015-038X

Нумерация страниц

pp. 28-30

Другие темы

Separacion; Byproducts; Composicion aproximada; Quality/ raw materials; Qualite/ matiere premiere; Calidad/ materias primas; Sous produit

Язык

Английский

Примечание

Summaries (De, En)

3 ill., 3 tables; 11 ref.

Тип

Summary

В АГРИСе с: 1994-08-15

Формат: AGRIS AP

Поставщик данных

Эту запись предоставил ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture

Откройте коллекцию этого поставщика данных в AGRIS

Посмотрите в Google Scholar

If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org

AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Share

Rapeseed wet gum as a direct source of high quality lecithin

1994

Ключевые слова АГРОВОК

Библиографическая информация