ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

The consumer need for clearness in the complex vinegar production [the laws and the demand in Europe]

1994

Petrone, M.A. | Valletrisco, M. (Naples Univ. (Italy). Istituto di Merceologia)


Библиографическая информация
Том 23 Выпуск 129 ISSN 0390-0541
Нумерация страниц
pp. 14-18
Другие темы
Legislacion alimentaria; Fermentation acetique; Communautes europeennes; Comunita' europee; Legislation alimentaire; Qualite; Datos de produccion; Acide acetique; Donnee de production; Qualita'; Fermentacion acetica
Язык
итальянский
Примечание
2 tables; 6 ref.
Тип
Web Site

1994-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]