Enzymes and the fruit juice industry - a love affair?
1993
Speiser, W.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Fruit processing (Germany)
Том
3
Выпуск
2
ISSN
0939-4435
Другие темы
Jus de fruit
Язык
Английский
Примечание
1 table
1994-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org