Softening in kiwifruit

1992

MacRae, E. | Redgwell, R. (DSIR Fruit and Trees, Mt. Albert Research Centre, Private Bag, Auckland (New Zealand))

Опубликовано в

Postharvest News and Information (United Kingdom)

Том 3 Выпуск 3

Нумерация страниц

pp. 49-52

Другие темы

Mechanical properties/ starch; Bioquimica; Propiedades mecanicas/ almidon; Propriete mecanique/ amidon; Murissage

Язык

Английский

Примечание

30 ref.

В АГРИСе с: 1994-08-15

Формат: AGRIS AP

Поставщик данных

Посмотрите в Google Scholar

If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]