(Quick method on determination of patulin in apple juices)
1994
Acar, J. (Hacettepe Univ., Ankara (Turkey). Abt. fuer Ingenieurwesen fuer Lebensmittel) | Goekmen, V.
Немецкий. Beschreibung der Aufbereitung von Apfelsaft zur Abtrennung stoerender Substanzen (HMF). 10 ppb Patulin konnten nachgewiesen werden. HPLC-Ergebnisse konnten mit zweidimensionaler DC-Methode bestaetigt werden.
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Эту запись предоставил ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture