Changes in the content of free amino acids in cherimoya fruits at various ripening temperatures
1995
Torres, M.N. | Lazaro, J.J. | Periago, J.L. | Gil, A. | Faus, M.J. (Granada Univ. (Espana). Facultad de Farmacia)
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 51-58
Другие темы
Propiedades organolepticas; Propriete organoleptique; Aminoacidos; Espana; Murissage; Acide amine
Язык
Английский
Примечание
Sumarios (En, Es)
3 tab.; 12 ref.
Тип
Numerical Data; Summary
1996-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]