A survey of aflatoxins and aflatoxigenic Aspergillus flavus in corn-based products from the Spanish market. Short communication

Sanchis, V.; Balcells, X.; Torres, M.; Sala, N.; Vinas, I.; Canela, R. . Dept. of Food Technology

A survey of aflatoxins and aflatoxigenic Aspergillus flavus in corn-based products from the Spanish market. Short communication

1995

Немецкий. Nur eine Probe des Tierfutters von 100 auf Mais basierenden Produkten und keines der fuer die menschliche Ernaehrung bestimmten Produkte war mit Aflatoxin B1 und B2 kontaminiert. Von 43 Isolaten von Aspergillus flavus waren lediglich vier Aflatoxin-Produzenten.

Показать больше [+]

Ключевые слова АГРОВОК

aflatoxinas aflatoxine aflatoxins aspergillus flavus biological contamination cereal products contamination biologique corn starch cornflour encuestas espagne fourrage grain grain feed granos pienso maicena mais maize marche markets mercados productos derivados de cereales spain surveys

Библиографическая информация

Опубликовано в

Microbiological research (Germany)

Том 150 Выпуск 4 ISSN 0944-5013

Нумерация страниц

pp. 437-440

Другие темы

Maiz; Produit cerealier; Contaminacion biologica; Harina de maiz; Amidon de mais; Farine de mais; Espana; Enquete

Язык

Английский

Примечание

Summary (En)

2 tables; 23 ref.

Тип

Summary

В АГРИСе с: 1996-08-15

Формат: AGRIS AP

Поставщик данных

Эту запись предоставил ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture

Откройте коллекцию этого поставщика данных в AGRIS

Посмотрите в Google Scholar

If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]

ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Share

A survey of aflatoxins and aflatoxigenic Aspergillus flavus in corn-based products from the Spanish market. Short communication

1995

Ключевые слова АГРОВОК

Библиографическая информация