О ФАО Новости Мультимедиа Основные темы Статистика Члены Публикации

ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Продвинутый поиск

Natural antimicrobials from foods of plant origin

1995

Skrabanja, V. (Ljubljana Univ. (Slovenia). Biotechnical Fac., Agronomy Dept.)

Ключевые слова АГРОВОК
additif alimentaire aditivos alimentarios agent de conservation alimentos antimicrobial properties drug plants especias food additives food industry foods industria alimentaria industrie alimentaire microorganisme microorganismos microorganisms plantas medicinales plante medicinale preservadores preservatives produit alimentaire propiedades antimicrobianas spices
Библиографическая информация
Том 28 Выпуск 10 ISSN 0350-1655
Нумерация страниц
pp. 435-439
Другие темы
Epice; Propriete antimicrobienne
Язык
словенский
Примечание
Summaries (En, Sl)
1 table; 3 ill.
Тип
Summary
1996-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных

Эту запись предоставил University of Ljubljana

Откройте коллекцию этого поставщика данных в AGRIS

Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]