AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Продвинутый поиск

The development and evaluation of secondary food reference materials for the determination of cholesterol, fatty acids and selected water-soluble vitamins in foods

1997

Marshall, P.A. | Vandepeer, J.M. | Pant, I. | Trenerry, V.C. | Scheelings, P. | Buick, D.R. (Australian Government Analytical Laboratories, 338-340 Tapleys Hill Road, Seaton, South Australia 5023 (Australia))

Ключевые слова АГРОВОК

acide ascorbique acide gras acido ascorbico alimentos ascorbic acid cholesterol colesterol fatty acids foods nicotinamida nicotinamide nicotinic acid produit alimentaire riboflavin riboflavina riboflavine thiamin thiamine tiamina vitaminas vitamine vitamins water-soluble vitamins

Библиографическая информация

Опубликовано в

Food Chemistry (United Kingdom)

Том 58 Выпуск 3

Нумерация страниц

pp. 269-276

Другие темы

Acidos grasos

Язык

Английский

Примечание

9 ref.

В АГРИСе с: 1997-08-15

Формат: AGRIS AP

Поставщик данных

Эту запись предоставил Department for Environment, Food and Rural Affairs

Откройте коллекцию этого поставщика данных в AGRIS

Посмотрите в Google Scholar

If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org