ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Variation in the saponin content of different varieties of Australian-grown lupin

1996

Ruiz, R.G. | Price, K.R. | Arthur, A.E. | Petterson, D.S. | Fenwick, G.R. (Food Molecular Biochemistry Department, Institute of Food Research, Norwich Research Park, Colney, Norwich, NR4 7UA (United Kingdom))


Библиографическая информация
Издатель
Royal Society of Chemistry
Другие темы
Legumineuse fourragere; Qualite; Agri-food quality; Variete
Язык
Английский
Примечание
8 ref., Special Publication No. 179
ISBN Международный стандартный книжный номер
0-85404-711-5
Источник
Agri-food quality: an interdisciplinary approach, Fenwick, G.R.Hedley, C.Richards, R.L.Khokhar, S. (eds.).- Cambridge (United Kingdom): Royal Society of Chemistry, 1996.- ISBN 0-85404-711-5. p. 107-110

1997-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]