О ФАО Новости Мультимедиа Основные темы Статистика Члены Публикации

ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Продвинутый поиск

[What achieves genetic technology? Examples for uses within the production of foods (parts 1 and 2)]

1997

Birus, Th.

Ключевые слова АГРОВОК
additif de panification alimentos bakery additives biotechnologie biotechnology biotecnologia biotecnologia vegetal enzimas enzym enzyme enzymes food production foods genetic engineering lebensmittel lebensmitteltechnologie microorganisme microorganismos microorganisms plant biotechnology production alimentaire produit alimentaire produktion zusatzstoff
Библиографическая информация
Том 48 Выпуск 5 ISSN 0722-5733
Нумерация страниц
pp. 40-42
Другие темы
Aditivos de la panificacion; Genie genetique; Mikroorganismen; Produccion alimentaria; Ingenieria genetica; Biotechnologie vegetale; Backzutat; Gentechnik
Язык
Немецкий
Переведенный заголовок
Was leistet die Gentechnik? Anwendungsbeispiele in der Lebensmittelherstellung (Teil 1 u. 2)
Корпоративный автор/ Групповой автор
Fachschule fuer Lebensmitteltechnologie, Kulmbach (Germany)
1998-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных

Эту запись предоставил ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture

Откройте коллекцию этого поставщика данных в AGRIS

Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]