О ФАО Новости Мультимедиа Основные темы Статистика Члены Публикации

ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Продвинутый поиск

Characterization of an exo-maltotetraose-forming amylase of Pseudomonas stutzeri and application in p-nitrophenyl beta-D-galactosyl-alpha-maltooligosaccharides production

1997

Kubota, S. | Ogawa, K. | Nakamura, N. | Usui, T.

Ключевые слова АГРОВОК
amidon amilasas amylase amylases analyse enzymatique azucares electroforesis electrophoresis enzymatic analysis enzymic activity oligosaccharide oligosaccharides polymerisation polymerization starch sucres sugar technology sugars
Библиографическая информация
Том 49 Выпуск 11 ISSN 0038-9056
Нумерация страниц
pp. 464-468
Другие темы
Analisis enzimatico; Tecnologia del azucar; Polimerizacion; Activite enzymatique; Oligosacaridos; Almidon; Electrophorese; Technologie sucriere; Actividad enzimatica
Язык
Английский
Примечание
Summary (En)
Переведенный заголовок
Charakterisierung einer Exomaltotetraose bildenden Amylase aus Pseudomonas stutzeri und ihre Anwendung zur Produktion von p-Nitrophenyl-ss-D-Galaktosyl-alpha-Maltooligosacchariden
Тип
Summary
Корпоративный автор/ Групповой автор
Nihon Shokuhin Kako Co., Shizuoka (Japan). Research Inst.
1998-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных

Эту запись предоставил ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture

Откройте коллекцию этого поставщика данных в AGRIS

Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]