О ФАО Новости Мультимедиа Основные темы Статистика Члены Публикации

ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Продвинутый поиск

[Constituents of garden lettuce]

1997

Herrmann, K. (Michigan State Univ., East Lansing (USA). MSU-DOE Plant Research Laboratory)

Ключевые слова АГРОВОК
acide organique aromastoff azucares bitterstoff carbohydrate content carotenoide carotenoides carotenoids chemical composition composition chimique composition globale contenido de carbohidratos dietary fibres fibra de la dieta fibre alimentaire kopfsalat lactuca sativa lutein mineralstoffgehalt nitrate nitrates nitratos oligoelementos organic acids phenolic compounds proximate composition sucres sugars teneur en glucides trace elements variedades varieties vitaminas vitamine vitamins
Библиографическая информация
Том 82 Выпуск 7 ISSN 0367-939X
Нумерация страниц
pp. 211-218
Другие темы
Composicion quimica; Acidos organicos; Roemischer salat; Compuestos fenolicos; Compose phenolique; Composicion aproximada; Oligoelement; Uebersicht; Eisbergsalat; Variete
Язык
Немецкий
Примечание
Summary (De)
1 ill., 16 tables; 39 ref.
Переведенный заголовок
Inhaltsstoffe des Gartensalates
Тип
Summary
1998-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных

Эту запись предоставил ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture

Откройте коллекцию этого поставщика данных в AGRIS

Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]