[Cellulose - EU legislation without limits. Adaptation of German food legislation allows broader availability]
1997
Noll, B. | Holl, M.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 28-31
Другие темы
Xanthan; Modifizierung; Staerke; Kristallisation; Molekuel; Hydrokolloid; Productos de panaderia; Zusatz; Tecnologia de los alimentos; Cristalizacion; Fuellstoff; Mikro; Productos lacteos
Язык
Немецкий
Переведенный заголовок
Cellulose - EU-Recht laesst Schranken fallen. Angleichung des deutschen Lebensmittelrechts laesst breiteres Einsatzspektrum zu
Корпоративный автор/ Групповой автор
J. Rettenmaier und Soehne Faserstoffwerke, Ellwangen (Germany)
1998-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]