ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Nutraceuticals are gaining ground. Dietary fibres for sweets

1998

Hellmig, M.


Библиографическая информация
Том 51 Выпуск 9 ISSN 0373-0204
Нумерация страниц
pp. 314-315
Другие темы
Developpement de produit; Celluloses; Patisserie confiserie; Pasteleria-confiteria; Propriete pharmacologique
Язык
Немецкий
Переведенный заголовок
Nutraceuticals weiter im Vormarsch. Ballaststoffe fur Susswaren

1999-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]