ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Antioxidant properties and total phenolic content of green and black tea under different brewing conditions

1999

Liebert, M. | Licht, U. | Bohm, V. | Bitsch, R.


Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 217-220
Другие темы
Zubereitung; Echaudage; Compuestos fenolicos; Compose phenolique; Composicion aproximada; The; Einfluss
Язык
Английский
Примечание
Summary (En)
Переведенный заголовок
[Antioxidative Eigenschaften und Gesamtphenolgehalt von unter verschiedenen Bedingungen aufgebruhtem grunen und schwarzen Tee]
Тип
Summary

1999-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]