Isolation and characterization of an intracellular esterase from Lactobacillus casei subsp. casei IFPL731

Castillo, I.; Requena, T.; Fernandez de Palencia, P.; Fontecha, J.; Gobbetti, M. , Ciudad Universitaria, Madrid

Isolation and characterization of an intracellular esterase from Lactobacillus casei subsp. casei IFPL731

1999

Castillo, I. | Requena, T. | Fernandez de Palencia, P. | Fontecha, J. | Gobbetti, M. (Department of Dairy Science and Technology, Instituto del Frio (CSIC), Ciudad Universitaria, Madrid (Spain))

Ключевые слова АГРОВОК

acide gras analytical methods chromatographie chromatography cromatografia ester esterasas esterase esterases esteres esters fatty acids gel filtration chromatography ion exchange chromatography lactobacillus casei technique analytique tributirina tributyrin tributyrine

Библиографическая информация

Опубликовано в

Journal of Applied Microbiology (United Kingdom)

Том 86 Выпуск 4

Нумерация страниц

pp. 653-659

Другие темы

Cromatografia de cambio ionico; Tecnicas analiticas; Chromatographie d'echange ionique; Lactobacillus casei subsp. casei; Acidos grasos

Язык

Английский

Примечание

33 ref.

В АГРИСе с: 1999-08-15

Формат: AGRIS AP

Поставщик данных

Эту запись предоставил Department for Environment, Food and Rural Affairs

Откройте коллекцию этого поставщика данных в AGRIS

Посмотрите в Google Scholar

If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]

ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Share

Isolation and characterization of an intracellular esterase from Lactobacillus casei subsp. casei IFPL731

1999

Ключевые слова АГРОВОК

Библиографическая информация