ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Applicability of non invasive methods to estimate the lean meat content of pork belly

1999

Schreinemachers, H.J. | Tholen, E. | Baulain, U. | Henning, M. | Trappmann, W.


Библиографическая информация
Издатель
FAL
Нумерация страниц
p. 123-128
Другие темы
Composicion de la canal; Contenido de lipidos; Aptitud carnica; Piece de viande; Composicion aproximada; Evaluacion; Metodos estadisticos; Methode statistique; Clasificacion
Язык
Немецкий
Примечание
Summary (En)
Переведенный заголовок
Untersuchungen zur Objektivierung der Bauchbewertung bei Schlachtschweinen unter Verwendung nicht-invasiver Verfahren
Тип
Summary; Conference
Источник
[Actual aspects in pork production], Bohme, H.Flachowsky, G..- Braunschweig-Volkenrode (Germany): FAL, 1999. Aktuelle Aspekte bei der Erzeugung von Schweinefleisch,Aktuelle Aspekte bei der Erzeugung von Schweinefleisch,AMS Braunschweig-Volkenrode (Germany),17-18 Nov 1998
Корпоративный автор/ Групповой автор
Bonn Univ. (Germany). Inst. fuer Tierzuchtwissenschaft

1999-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]