[Biotechnological production of aromatics and aromatic mixtures: A literature review]
1998
Matheis, G.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 518-524
Другие темы
Ubersicht; Fermentacion; Compose de la flaveur
Язык
Немецкий
Переведенный заголовок
Biotechnologische Erzeugung von Aromastoffen und Aromastoffgemischen: Eine Literaturubersicht
1999-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]