ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Ingredient interaction

1999

Turan, S. | Kirkland, M. | Trusty, P.A. | Campbell, I.


Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 27-31
Другие темы
Congelation; Productos lacteos; Matiere grasse du lait; Congelacion; Creme glacee
Язык
Английский
Примечание
20 ref.

1999-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]