Growth and lactic acid production in batch culture of Lactobacillus rhamnosus in a defined medium
1999
Berry, A.R. | Franco, C.M.M. | Wei Zhang | Middelberg, A.P.J. (Biotechnology, The Flinders University of South Australia, Flinders Medical Centre, Bedford Park 5042, South Australia (Australia))
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 163-167
Другие темы
Indice de crecimiento; Bacterias acidolacticas; Acido lactico; Lactobacillus rhamnosus; Fermentacion; Aminoacidos; Bacterie lactique; Acide amine
Язык
Английский
Примечание
11 ref.
1999-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]