О ФАО Новости Мультимедиа Основные темы Статистика Члены Публикации

ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Продвинутый поиск

The effect of increasing carcass weight of finishing boars and gilts on joint composition and meat quality

1999

Beattie, V.E. | Weatherup, R.N. | Moss, B.W. | Walker, N. (Agricultural Research Institute of Northern Ireland, Hillsborough, County Down, BT26 6DR (United Kingdom))

Ключевые слова АГРОВОК
biological differences body weight calidad canal animal carcass composition carcasse carcasses carne carne de cerdo cerdo composition de la carcasse composition globale corps gras fats grasas meat peso peso corporal poids poids corporel porcin pork proximate composition quality sex sexe sexo slaughter weight swine viande viande porcine weight
Библиографическая информация
Том 52 Выпуск 2
Нумерация страниц
pp. 205-211
Другие темы
Composicion de la canal; Difference biologique; Qualite; Composicion aproximada; Poids a l'abattage; Peso de la canal; Diferencias biologicas
Язык
Английский
Примечание
37 ref.
1999-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных

Эту запись предоставил Department for Environment, Food and Rural Affairs

Откройте коллекцию этого поставщика данных в AGRIS

Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]