ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Evaluation of "Tahiti" lime (Citrus latifolia Tanaka) storage potential under low temperature and calcium application, 1: qualitative and physical-chemical changes

1996

Goncalves, N.B. | Carvalho, V.D. de | Botelho, L.


Библиографическая информация
Том 18 Выпуск 2 ISSN 0100-2945
Нумерация страниц
pp. 175-191
Другие темы
Limao tahiti; Controle de qualite; Refrigeracion; Limon acido; Armazenamento de alimento; Qualite; Quality controls; Controle de qualidade; Refrigeracao
Язык
португальский
Примечание
Summaries (En, Pt)
11 illus.; 22 ref.
Переведенный заголовок
Avaliacao do potencial de armazenamento do limao "Tahiti" (Citrus latifolia Tanaka) com a utilizacao de baixas temperaturas e aplicacao de calcio; 1: alteracoes fisico-quimicas e qualitativas
Тип
Summary

2000-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]