Evaluation of "Tahiti" lime (Citrus latifolia Tanaka) storage potential under low temperature and calcium application, 1: qualitative and physical-chemical changes
1996
Goncalves, N.B. | Carvalho, V.D. de | Botelho, L.
AGROVOC关键词
书目信息
页码
pp. 175-191
其它主题
Limao tahiti; Controle de qualite; Refrigeracion; Limon acido; Armazenamento de alimento; Qualite; Quality controls; Controle de qualidade; Refrigeracao
语言
葡萄牙语
注释
Summaries (En, Pt)
11 illus.; 22 ref.
翻译的标题
Avaliacao do potencial de armazenamento do limao "Tahiti" (Citrus latifolia Tanaka) com a utilizacao de baixas temperaturas e aplicacao de calcio; 1: alteracoes fisico-quimicas e qualitativas
类型
Summary
2000-08-15
AGRIS AP