[Biotechnology of acetic acid bacteria: application to population studies in oenology] | Biotecnología de las bacterias acéticas: aplicación a estudios poblacionales en enología
2000
Guillamón, J.M. (Universitat Rovira i Virgili, Tarragona (España). Facultat d'Enologia)
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 2119-2124
Другие темы
Analisis microbiologico; Bacteria acetica; Bacterie acetique; Identificacion; Vinificacion; Clasificacion
Язык
Испанский язык; кастильский
Примечание
2 tablas; 5 ref.
2000-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]