О ФАО Новости Мультимедиа Основные темы Статистика Члены Публикации

ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Продвинутый поиск

Caracterización y estudio de maduración post-cosecha en atmósfera confinada (CO2) para la mora de castilla (Rubus glaucus)

1989

Acero Guerrero, J. | Aparicio Aparicio, L.E.

Ключевые слова АГРОВОК
aging analyse organoleptique biochemistry biochimie biological preservation carbon dioxide composition globale conservation biologique controlled atmosphere storage daños dioxyde de carbone envejecimiento functional disorders maturation mora mulberries mure organoleptic analysis postharvest physiology proximate composition trastornos funcionales trouble fonctionnel vieillissement
Библиографическая информация
Нумерация страниц
125 p.
Другие темы
Rubus glaucus; Bioquimica; Analisis organoleptico; Physiologie apres recolte; Fisiologia postcosecha; Composicion aproximada; Stockage en atmosphere controlee; Fruit; Conservacion biologica; Fruto; Dioxido de carbono; Almacenamiento atmosfera controlada; Maduracion
Язык
Испанский язык; кастильский
Примечание
Sumario (Es)
Il. Dat. num. 58 ref.
Тип
Summary; Thesis; Non-Conventional; Bibliography
Корпоративный автор/ Групповой автор
Universidad Nacional de Colombia, Bogotá (Colombia). Departamento de Farmacia
2000-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных

Эту запись предоставил Corporación colombiana de investigación agropecuaria

Откройте коллекцию этого поставщика данных в AGRIS

Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]