AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Application of computer simulation to shelf life designed food packaging

1999

Pfeiffer, C. | Aujourd'hui, M. de | Walter, J. | Nuessli, J. | Escher, F.


Библиографическая информация
Mitteilungen aus Lebensmitteluntersuchung und Hygiene (Switzerland)
Том 90 Выпуск 6 ISSN 0026-6841
Нумерация страниц
pp. 644-660
Другие темы
Modelos de simulacion; Propriete physicochimique; Developpement de produit; Simulacion; Modele de simulation; Aptitude a la conservation; Aptitud para la conservacion; Propiedades fisicoquimicas; Materiau de conditionnement
Язык
Немецкий
Примечание
Summaries (De, En, Fr)
Переведенный заголовок
Haltbarkeitsorientierte Auslegung von Lebensmittelverpackungen mit computerunterstuetzter Simulation
Тип
Summary; Conference
Конференция
111. Jahresversammlung der Schweizerischen Gesellschaft fuer Lebensmittel- und Umweltchemie, AS Stein am Rhein (Switzerland), 03 Sep 1999

2002-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org