ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

[Analytics of pentosans (arabinoxylans) in cereal products]

1999

Doerfer, J.


Библиографическая информация
Том 53 Выпуск 4 ISSN 0937-1478
Нумерация страниц
pp. 99-100
Другие темы
Ble; Acido sulfurico; Produit cerealier; Tecnicas analiticas; Acidos; Farine de ble; Hidrolisis; Triticales; Acido clorhidrico
Язык
Немецкий
Переведенный заголовок
Zur Analytik von Pentosanen (Arabinoxylanen) in Getreideprodukten
Корпоративный автор/ Групповой автор
Technische Univ. Berlin (Germany). Inst. fuer Lebensmitteltechnologie II

2002-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]