ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

[Modified atmosphere packaging for self-service fresh meat]

1999

Schott, J.


Библиографическая информация
Том 79 Выпуск 12 ISSN 0015-363X
Нумерация страниц
pp. 32-34
Другие темы
Aptitud para la conservacion; Empaquetado en atmosfera inerte; Matiere plastique; Aptitude a la conservation; Qualite; Stockage en atmosphere controlee; Plasticos; Almacenamiento atmosfera controlada; Materiau de conditionnement
Язык
Немецкий
Переведенный заголовок
MAP fuer SB-Frischfleisch. Veraenderungen der Gasatmosphaere waehrend der Lagerung

2002-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]