Isomerization of fatty acids during deodorization and physical refining - stripping with nitrogen
1999
Leon-Camacho, M. | Ruiz-Mendez, V. | Graciani-Constante, E.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 290-294
Другие темы
Tecnicas analiticas; Desodorisation; Purificacion; Isomerisation; Isomerizacion; Desodorizacion; Acidos grasos
Язык
Английский
Примечание
Summaries (De, En)
Переведенный заголовок
Isomerisierung von Fettsaeuren waehrend der Desodorierung und physikalischen Raffination - Stickstoff als Trenngas
Тип
Summary
Корпоративный автор/ Групповой автор
Instituto de la Grasa, Sevilla (Spain)
2002-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]