[The production of enzymes. The case of oenology preparations]
2002
Canal Llauberes, R.M. (Novozymes France SA, Bordeaux)
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 40-42
Другие темы
Preparacion enzimatica; Vinificacion; Preparation enzymatique
Язык
итальянский
Переведенный заголовок
La produzione di enzimi. Il caso dei preparati enologici
2003-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]