Progress in poultry chilling
1979
Jul, M.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Издатель
Padova, Organizing and Scientific Com., XVth International Congress of Refrigeration, 1979.
Другие темы
Food storage - poultry products; Poultry products; Food processing (general) - poultry products
Язык
Французский, Английский
Примечание
12 ref.
Summary in French.
Тип
Conference Paper; Conference Part; Text; Monograph; Book
2024-02-27
2026-02-03
MODS
Поставщик данных
Эту запись предоставил National Agricultural Library
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]