Flavor research and food acceptance
1958
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Издатель
Reinhold
Язык
Английский
Примечание
Includes bibliographical references.
Подзаголовок
a survey of the scope of flavor and associated research, compiled from papers presented in a series of symposia given in 1956-1957
Тип
Text; Monograph; Book
Корпоративный автор/ Групповой автор
Arthur D. Little, Inc.
2024-02-27
2025-07-19
MODS
Поставщик данных
Эту запись предоставил National Agricultural Library
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]