AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Reduction of added nitrite in corned beef preserved by irradiation

1998

Shults, Gary W.

Ключевые слова АГРОВОК

Библиографическая информация
Technical report Natick
Издатель
U.S. Army Soldier and Biological Chemical Command, Soldier Systems Center
Другие темы
Radiation preservation; Effect of radiation on
Язык
Английский
Примечание
by Gary W. Shults [and others].
Includes bibliographical references (page 9).
Тип
Government Publication; Text; Monographic; Bibliography
Корпоративный автор/ Групповой автор
U.S. Army Soldier and Biological Chemical Command. Soldier Systems Center.

2024-02-27
2024-05-24
MODS
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org