Quantity food production, planning, and management
2000
Knight, John Barton | Kotschevar, Lendal H. (Lendal Henry)
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Издание
3rd ed.
Издатель
Wiley
Другие темы
Food services; Organization & administration
Язык
Английский
Примечание
John B. Knight, Lendal H. Kotschevar.
Includes bibliographical references and index.
ISBN Международный стандартный книжный номер
0471333476, 9780471333470
Тип
Text; Monographic; Bibliography
2024-02-27
2025-04-23
MODS
Поставщик данных
Эту запись предоставил National Agricultural Library
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]
