The effect of alkali treatment on cocoas
1918
Bloomberg, Eugene
Библиографическая информация
Effect of alkali treatment on cocoas
Издатель U.S. Dept. of Agriculture | Washington, D.C. : U.S. Dept. of Agriculture, 1918
Bulletin of the U.S. Department of Agriculture
Издатель
U.S. Dept. of Agriculture
Нумерация страниц
20 pages : tables ; 24 cm
Другие темы
Food processing (general) - horticultural crop products; Cocoa processing
Язык
Английский
Формат
print, unmediated, volume
Примечание
by Eugene Bloomberg.
Тип
Internet Resource.; Text; Monographic; Government Publication
Корпоративный автор/ Групповой автор
United States. Department of Agriculture.
2024-02-27
2025-04-23
MODS
Поставщик данных
Эту запись предоставил National Agricultural Library
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
