AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Comparative evaluation of carcass traits and meat quality in native Aseel chickens and commercial broilers

2016

Rajkumar, U. | Muthukumar, M. | Haunshi, S. | Niranjan, M. | Raju, M. V. L. N. | Rama Rao, S. V. | Chatterjee, R. N.


Библиографическая информация
British poultry science
Том 57 Выпуск 3 Нумерация страниц 339 - 347 ISSN 1466-1799
Издатель
Taylor & Francis
Другие темы
Carcass evaluation; Roosters; Lean meat; Carcass characteristics; Breast muscle; Scanning electron microscopy; Muscle fibers
Язык
Английский
Тип
Text; Journal Article

2024-02-28
MODS
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]