AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Physicochemical and functional properties of yoghurt made of cow milk, colostrum, and milk-colostrum combination

2022

Setyawardani, T. | Arkan, N. D. | Rahardjo, A. H. D.


Библиографическая информация
Food Research (Malaysia)
ISSN 2550-2166
Нумерация страниц
p. 188-195
Другие темы
Total solids
Язык
Английский
Примечание
Status: Non-Refereed
Тип
Journal Contribution

2024-06-20
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org