Suomalaisten elintarvikkeiden ravitsemuksellinen laatu ja kemiallinen turvallisuus | Selected nutrients, natural antioxidants and chemical contaminants in Finnish food
2001 | 2002
Kumpulainen, Jorma (toim.) | Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / ETL Elintarvikkeiden tutkimus / Elintarvikekemia ja -tekniikka EKT | Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus | MTT
Julkaisu myös englanninkielisenä: Selected nutrients, natural antioxidants and chemical contaminants in Finnish food. Jorma Kumpulainen (Ed.)
Показать больше [+] Меньше [-]Библиографическая информация
Эту запись предоставил Natural Resources Institute Finland
